Unsere Bio-Backwaren
Aus den besten Zutaten & nach Originalrezept hergestellt
Bioback - mehr als guter geschmack
1982 gründete die Familie Schröder BioBack als eigenständigen Betrieb für anerkannt biologische Backwaren. So finden Sie heute in jeder Stadtbäckerei-Filiale und online unser leckeres BioBack-Sortiment.
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Geprüft, frisch & lecker
Alle Rohstoffe für das BioBack-Sortiment kommen aus kontrolliert-biologischem Anbau, welcher frei von chemischen Dünge- und Pflanzenschutzmitteln ist. Unsere Lieferanten sind wie wir hier zu Hause und wirtschaften nach anerkannten Richtlinien von Bioland und Demeter.
Unsere Zutaten erhalten wir von folgenden Unternehmen:
aus der region für die region...
...das ist das Prinzip der Stadtbäckerei Schröder!
So leisten wir schon mit kurzen Transportwegen einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz.
Bio Backwaren - beste qualität
Alle Zulieferbetriebe sind zertifiziert, denn nur so können wir selbst eine Zertifizierung erhalten. Außerdem lassen wir uns jährlich nach strengsten Vorgaben von der Landwirtschaftsconsulting GmbH neutral kontrollieren: Dann legen wir alles offen und erhalten erst nach bestandener Prüfung von Unterlagen, Produktion und Läden das Bio-Zertifikat. Durch diese Kontrollen erhält BioBack die Code-
Nr. DE-ÖKO-009.
UNSER Brot ist nicht nur ein Hochwertiges Nahrungmittel,
sondern Purer GENUSS FÜR ALLE SINNE!
Jan Schröder